| |
|
| 29 settembre 2009 | Angela Barusi |
| AIRE FLAMENCO |
| Pubblichiamo una carrellata di immagini scattate durante Andalucia Sabor perché possiate condividere con noi i colori, i sapori e le atmosfere che abbiamo potuto respirare la scorsa settimana. Olé! ... [continua] |
| 28 settembre 2009 | Angela Barusi |
| DA SIVIGLIA CON PASSIONE |
Roccaforte di valorizzazione del prodotto andaluso, la fiera e congresso di gastronomia Andalusia Sabor svoltasi a Siviglia la scorsa settimana, si é arresa di buon grado ai formaggi Provolone Valpadana e Parmigiano-Reggiano. Grazie alla collaborazione di alcuni degli chef piú prestigiosi della zona, amici da lungo tempo di questi due grandi formaggi italiani, quello che doveva essere un “modesto” stand si é trasformato in punto di riferimento della manifes ... [continua] |
| 25 settembre 2009 | Angela Barusi |
| LA PLAZA DE TOROS DI SIVIGLIA ACCOGLIE I GRANDI CHEFS |
Eccoci di ritorno da Siviglia. Ne sono successe di cose in quattro giorni...! e per darvi un’idea di quello che ha bollito in pentola, cominciamo dall’inizio. Lunedí sera infatti, il Congresso Andalucia Sabor é iniziato con un evento spettacolare: la costituzione dell’Accademia Iberoamericana di Gastronomia. Erano presenti le massime autoritá spagnole, portoghesi e dei principali paesi dell’America Latina alla firma dello statuto di questo organismo c ... [continua] |
| 23 settembre 2009 | Cheese LOver |
| PANCAKE AL FORMAGGIO |
Arriva il freddo e c’é voglia di calore. Le torte, soprattutto negli appartamenti di cittá ci aiutano a risolvere tanti piccoli inconvenienti di stagione: l’uso del forno scalda la cucina, i bambini hanno un ottima merenda da consumare a scuola e anche noi possiamo rifrancarci con un pezzetto di queste meraviglie culinarie durante la pausa pranzo. Vi propongo una versione salata di pancake a base di due dei nostri formaggi favoriti e vi sfido a provarne altre versioni c ... [continua] |
totale post: 131 2 3 4
|
|
|
| |
AL LAVORO CON ENERGIA POSITIVA
|
|
|
|
