| |
|
| 25 febbraio 2010 | Angela Barusi |
| A CINQUE ANNI DALLA SCOMPARSA DI MARIO LUZI |
A cinque anni dalla sua morte, avvenuta il 28 febbraio 2005, rendiamo omaggio a Mario Luzi.Luzi non ha avuto una vita avventurosa, non ha fatto la guerra, non ha fatto la resistenza: ha navigato il Novecento al riparo di una “normale” vita borghese fatta di scuola e poi di universitá.Timido, introverso e mite ha saputo creare uno degli itinerari poetici piú preziosi e coerenti della poesia italiana, convertendo, con il passo degli anni, i primi lucidissimi versi in pura ... [continua] |
| 23 febbraio 2010 | Cheese Lover |
| QUARTIROLO LOMBARDO VISTO DA MARCOMINI |
| Alberto Marcomini, famoso esperto di formaggi, ha condotto una serie di programmi sulla degustazione di alcuni dei formaggi piú famosi d'Italia. Abbiamo recuperato la puntata sul Quartirolo Lombardo, contributo goloso per uno dei nostri Alti Formaggi! ... [continua] |
| 22 febbraio 2010 | Angela Barusi |
| MELE AL PROVOLONE VALPADANA |
Una ricetta facilissima per superare questo inverno che sembra non volere mai finire! MELE AL FORNO CON PROVOLONE VALPADANA Ingredienti per 4 persone 2 mele golden – 4 fette di pane artigianale – 200 g di Provolone Valpadana dolce – 30 g di burro – pepe nero Scaldare il forno a 210ºC e dorare le fette di pane. Tagliare a metá le mele in senso orizzontale, togliere il torsolo e svuotarle leggermente. Disporre le mele sulla teglia del f ... [continua] |
| 19 febbraio 2010 | Cheese Lover |
| MUFFINS AL SALVA CREMASCO |
Che razza di blog gastronomico sarebbe questo se non proponesse la sua specialissima ricetta di Muffins al formaggio? Eccovi servita la versione che vede come protagonista il Salva Cremasco (possibililmente ben stagionato, mi raccomando!).Potete arricchire l'impasto con olive verdi e nere, qualche strisciolina di prosciutto, spezie...buon appetito! MUFFINS AL SALVA CREMASCO Ingredienti per 10 muffins 170 g di farina, 50 g di Salva Cremasco sbriciolato, 1 bustina di lievito, 50 ... [continua] |
totale post: 131 2 3 4
|
|
|
| |
AL LAVORO CON ENERGIA POSITIVA
|
|
|
|
