Avete mangiato troppo? Le cene ed i pranzi degli ultimi giorni hanno fatto strage dei buoni propositi delle ultime settimane? Veniamo in vostro soccorso con una ricettina facilissima che non solo risolve il problema di chi ha il frigorifero praticamente vuoto, ma anche per chi deve smaltire gli eccessi accumulati dopo tante pietanze ricche ed ipercaloriche. 

MELA DEPURATIVA AL QUARTIROLO LOMBARDO 

Ingredienti per 1 persona: 1 mela, 50 gr di Quartirolo Lombardo, sale e pepe 

Tagliare la mela a fettine sottili. Condire il Quartirolo Lombardo con il sale e pepe e lavorarlo bene in una ciotola con una forchetta. Ricomporre la mela farcendo con il formaggio ogni strato. Servire subito.